Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
Свинина — 300 г
Картофель — 2 шт
Грибы (опята маринованные) — 3 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Приправа (Аджика острая) — 1/2 ч. л.
Сыр — 50 г
Кунжут — 1 ч. л.
Свинину нарезать кусочками небольшими, посолить, добавить майонез, острую аджику, перемешать. Дать постоять минут 15, затем обжарить до готовности на растительном масле.
Сыр натереть на мелкой терке.