• Авторизация
Дневник zobovalent Лента друзей - Дневник - Полная версия


Огурчики венгерские 30-03-2013 15:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Volframiy Оригинальное сообщение

 

[317x214]
Знаменитые венгерские огурчики, для которых следует отобрать плоды как можно мельче.
 
[320x213] Ингредиенты:

 

Около 5 кг огурцов

Для маринада:

  • 3,5 л воды
  • 0,5 л уксуса 9%
  • 600 г сахара
  • 100 г соли
  • Гвоздика, перец горошком, перец душистый, зерна горчицы по вкусу
 залить ледяной водой и вымочить 3-4 часа:
[320x213]
Плотно уложить в банки и залить кипящим маринадом:
[320x213]
Стерилизовать 10-15 минут и закатать:
[318x214]
источник: harch.ru

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Огурчики венгерские | zobovalent - Дневник zobovalent | Лента друзей zobovalent / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»