Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

Вкусные ЦВЕТНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ рецепт Китайские ПЕЛЬМЕНИ на пару





КИТАЙСКИЕ ЦВЕТНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ на пару Вкусные и очень красивые. Пельмени очень легко приготовить, ими Вы сможете удивить своих родных и близких.
****************************************************************
Ингредиенты для теста на пельмени:
Тесто 1 заварное:
150 г муки
75 мл горячей воды
½ ч.л. соли
10-11 г растительного масла

Тесто 2 со шпинатом:
150 г муки
75 мл сока шпината
½ ч.л. соли
10-11 г растительного масла
*************************************************************
РЕЦЕПТ булочки Бань Бао со шпинатом: https://www.youtube.com/watch?v=SqDZt...
Натуральный краситель из сока шпината: https://www.youtube.com/watch?v=YaVCZ...
*****************************************************************
Можно сделать тесто с соком свеклы.
КРАСИТЕЛЬ из СВЕКЛЫ смотрите в этом видео:
https://www.youtube.com/watch?v=Vpxee...
*****************************************************************
Ингредиенты для фарша:
250 г куриного филе
120-130 г мягкого тофу
50 г шнитт лука (зеленый лук)
50 г репчатого лука
½ перец чили (по желанию)
1 ст.л. чеснока
1 ст.л. крахмала
1 ст.л. устричного соуса (можно заменить соевым соусом)
1 ст.л. кунжутного масла (можно обычное растительное масло)
Соль и перец черный по вкусу