Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки!

[492x410]
Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами...

2 стакана муки
2 стакана сметаны
4 яйца
4-6 ст. ложки майонеза
4 ч.л. разрыхлителя
соль, специи

Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму, сверху начинку (в этот раз была отварная семга, рис, тертый твердый сыр), сверху вторую половину теста. В разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Пирог очень нежный, мягкий и воздушный.

А вот еще одна начинка: 1 банка "сайра в масле" (масло слить но можно и не сливать, крупные косточки выбрать, размять рыбу вилкой), 3/4 стакана риса(это в сыром виде), 3 яйца, 2 ст.л. майонеза,зелень,соль, специи.

И еще одна: с капустой и грибами, все предварительно обжарив с лучком на небольшом количестве оливкового масла...

Приятного аппетита!

Серия сообщений "пироги не сладкие":

Часть 1 - Ванильный сметанник
Часть 2 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
...
Часть 11 - АХ, ПАШТИДА!!!!!
Часть 12 - Пирог "Проще некуда!".
Часть 13 - Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки!
Часть 14 - Нежный пирог с капустой и мясом
Часть 15 - КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
Часть 16 - Сытный пирог - это потрясающе!
Часть 17 - Лёгкий куриный пирог