Картофельные "Персики"Ингредиенты:-Картофель — 10 шт- Яйцо (1 шт+белок) — 2 шт- Фарш мясной — 200 г- Лук — 1 шт- Мука — 6 ст. л.- Сыр твердый — 100 г- Специи (куркума,паприка,соль.черный перец)- Панировочные сухари (для присыпки)Приготовление:Отварить картофель в мундире, дать остыть, почистить.В фарш добавить специи, перемолотый лук. Пожарить маленькие котлетки.Картофель трем на терке, делим на 2 части. Добавить соль,перчик. В одну часть куркуму. в другую паприку. 1 яйцо разделить попол