[b]Картофель, фаршированный ветчиной и сыром, получается очень вкусным: сверху – хрустящая румяная корочка, а внутри – нежная, но пряная на вкус начинка. Его можно подавать и как отдельное блюдо, и в качестве гарнира. Его необычность и отменный вкус оценят все, кто попробует кусочек.




6 шт. вареного картофеля
150 г. ветчины
1 шт. луковица
1 ст.л. сливочного масла
50 г. сыра твердого
2 ст.л. муки
1 шт. яйцо
петрушка
соль, перец

Картошку отварива