Котлеты впрок из рубленного мяса (домашний фастфуд)







СОСТАВ:
600 г мясо мякоть свинина+курица
Яйцо 1 шт
Луковица 1 шт.средняя
Крахмал 2 ст.л.
Соль, свежемолотый перец по вкусу
Сухая зелень: шнит-лук или тимьян или розмарин
Для панировки:  яйца, мука + панировочные сухари
Растительное масло для жарки

+Пищевая плёнка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо  острым ножом как можно мельче нарезать. Лук измельчить в блендере или натереть на мелкой тёрке. Смешать нарубленное м