Моя учительница английского рассказала, что на завтрак предпочитает крампетсы (crumpets), но у нас в России их, к сожалению, не делают.
Я нашла этот рецепт на Википедии и эти замечательные молочные оладушки у меня получились. Предлагаю попробовать и вам. Особенно хороши крампетсы будут для тех, кто избегает есть яйца и сладкое. 
Итак, нам понадобится:
225 гр. пшен.муки
1/2 чл соли
1/2 чл сахара
1/2 чл быстродействующих сухих дрожжей
150 мл молока
150 мл воды
 
Подогре