• Авторизация


Искусство украшения блюд 4. 07-02-2012 12:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!
liveinternet.ru/users/orhid...205037150/


 


АКВАРИУМ из овощей 





1. Придаем моркови форму цилиндра. Прокалываем по центральной линии тонким деревянным шампуром.

 
2. Замачиваем овощ в растворе соли на 2 часа (на стакан воды - 1 столовая ложка соли). Продукт должен быть достаточно мягкий и не ломаться при тонком срезании.



3. Овощ визуально разделить на четыре стороны. Делаем одинаковые надрезы на верхней и нижней стороне, прорезая до шампура. Расстояние между
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Искусство украшения блюд 4. | osa4843 - Дневник osa4843 | Лента друзей osa4843 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»