Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение

"Барский"

Нежный вкусный салат. 

 

Ингредиенты:

Ветчина – 300г;

Яйца вареные - 3 шт.;

Яблоко - 1шт. (лучше кислых сортов);

Сыр - 100г;

Майонез - 100г.

Приготовление:

Ветчину нарезаем тонкой соломкой и выкладываем на плоскую тарелку. Это будет первый слой нашего салата.

Покрываем тонким слоем майонеза. Следующим слоем натираем на крупной терке яблоко и тоже смазываем майонезом. Затем натираем на крупной терке яйца. Оставляем один желток и половинку белка для украшения. Смазываем сверху майонезом. 

Сверху обильно посыпаем салат сырной стружкой - для этого сыр натираем на средней терке. 

Украшаем оставшимся желтком и белком и свежей зеленью.

[показать]

 

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Принцесса"
Часть 2 - Салат "Зимний сон"
...
Часть 6 - "Рапсодия"
Часть 7 - Салат из курицы с острой заправкой
Часть 8 - "Барский"
Часть 9 - Салат из курицы с ананасом
Часть 10 - "Мимоза"