Это цитата сообщения Larisik Оригинальное сообщение

Соленое сало.

[500x357]
В чистые сухие банки плотно укладываем кусочки свежего сала,предварительно натертые смесью крупной соли и специй, сверху засыпаем слой соли и закатываем. Всё. Хранить в темном прохладном месте. Храниться очень долго...Приятного аппетита! (для длительного хранения чеснок лучше не добавлять - выделяеться много жидкости, можно добавить когда банку откроете...

Серия сообщений "Кулинария.":

Рыба.

Салаты.

Выпечка.

Заготовки.

Мясное.

Часть 1 - Виртуальная поваренная книга.
Часть 2 - Отбивнушки!
...
Часть 94 - Рецепт приготовления лягушки!
Часть 95 - Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком
Часть 96 - Соленое сало.
Часть 97 - Рецепт маринованных огурчиков.
Часть 98 - Маринованные огурчики.
Часть 99 - Маринованный болгарский перец.
Часть 100 - Квашеная капуста по-грузински.