Сеять ромашку принято в конце лета – начале осени или в феврале –марте на рассаду. При посадке весной обязательна стратификация: посеять семена на глубину не более 0.5 см, увлажнить из распылителя, накрыть и поставить в холодильник (температура 5 – 7 градусов) на 10 – 15 дней. Сеянцы ромашки нужно пикировать в фазе 2-3 настоящих листьев.На грядку рассаду высаживают через 4 – 6 недель. В этом случае урожай обещает быть максимальным.
За месяц до посева необходимо подготовить почву. Для посева ромашки лучше выбрать хорошо освещенный участок, вскопать его и удобрить. В качестве удобрения на 1 квадратный метр грядки подойдет ведро хорошо перепревшего навоза либо 15-20 г азотных и 40-50 г фосфорных удобрений. От момента прорастания семян до цветения ромашки проходит 50-70 дней. При этом один цветок цветет от недели до 10 дней, но из-за того, что все всходы зацветут в разное время, продолжительность цветения ромашковой грядки составит 1-2 месяца. За это время можно снять до 6 урожаев!
Собирают ромашку на 3-5 день после того, как цветки раскроются и белые лепестки станут располагаться горизонтально. Именно в этот период в растении содержится наибольшее количество целебных веществ. Собирают ромашку вручную, отрывая только цветочные корзинки. К сушке допускаются цветки с остатком стебля длиною не более 3 см. Сушить цветок можно несколькими способами: на открытом воздухе, на чердаке, в сухом помещении, в сушках при температуре 10 градусов. Для более качественной сушки растение необходимо регулярно перемешивать.
На одном месте ромашка лекарственная может расти 5 – 7 лет, затем следует перенести лекарственную грядку на новое место.
Ромашка аптечная обладает прекрасным антисептическим действием. Ее широко используют для лечения желудочно-кишечного тракта, при метеоризме и диарее. Ромашка - одно из популярнейших средств, находящих широкое применение в домашней и официальной косметике, народной и официальной медицине.
Лекарственным сырьем являются соцветия ромашки аптечной.