[показать]

[250x188]

Сыр очень часто является необходимым ингредиентом различных закусок, например, салатов. Так почему бы ни разнообразить вкус и внешний вид этих блюд, добавляя сыр не в сам салат, а сделав из него, скажем, сырную корзиночку – получится необычная новогодняя закуска! При этом наполнять такую корзиночку можно любой начинкой (по вкусу гармонирующей с сыром, разумеется). А традиционную новогоднюю селёдку под шубой можно заменить оригинальным свекольным рулетом с сельдью

[250x188]

Сыр натереть на средней тёрке

[250x188]

Разделить на 2 части, каждую расплавить на сковороде

[250x188]

Выложить на смазанный растительным маслом перевёрнутый стакан, остудить

[250x188]

Куриное филе нарезать на маленькие кусочки

[250x188]

Огурцы нарезать соломкой

[250x188]

Грибы нарезать произвольно

[250x204]

Морковь натереть на крупной тёрке (или для моркови по-корейски)

[250x188]

Все продукты соединить, посолить, поперчить и заправить майонезом, смешанным с выдавленным чесноком

[250x188]

Выложить начинку в готовые сырные корзиночки и подавать к столу