500 г сельдерея

4 зубчика чеснока

3 лавровых листа

4 горошины черного перца

1 стакан уксуса

2 ст. ложки соли

4 ст. ложек сахара

 

 

Сельдерей порезать.

 

Для маринада смешать 4 стакана кипятка, соль, сахар, уксус.

 

В стерилизованные банки выложить чеснок, лавровый лист, перец. Добавить сельдерей. Залить маринадом. Закатать.

 

Маринованный сельдерей готов.

 

Приятного аппетита!