• Авторизация
Дневник Unna41 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Весенний суп из черемши и картофеля 18-04-2015 15:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение



Из черемши готовят не только салаты, но и очень вкусные супы. Предлагаем тебе рецепт сливочного супа с черемшой, картофелем и беконом.

40 мин 4-6 порции

Сливочный суп с картофелем и черемшой / depositphotos.com
Ингредиенты
  • полоски бекона 4-6 шт.
  • нарезанные листья черемши 4 стакана
  • очищенный и нарезанный кубиками красный картофель 4-5 стаканов
  • мука 3 ст.л.
  • куриный бульон 4 стакана
  • жирные сливки 1 стакан
  • соль и молотый перец по вкусу

1. В большой сковороде обжарить бекон до хрустящей корочки; переложить на тарелку.

2. Добавить черемшу и картофель в сковороду; обжарить на среднем огне до тех пор, пока черемша не станет мягкой. Добавить муку и перемешать.

3. Влить куриный бульон; варить на медленном огне до мягкости картофеля. Добавить сливки и прогреть. Посолить и поперчить по вкусу.

4. Подавать суп вместе с жареным беконом.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Весенний суп из черемши и картофеля | Unna41 - Дневник Unna41 | Лента друзей Unna41 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»