На сайте ezka.ru нашла чудный салатик. Особенно мне понравилось его оформление. Для приготовления салата «Лето» нам понадобятся такие ингредиенты, как копченый окорок, корейская морковка, 100 грамм твердого любимого и вкусного сыра, один апельсин, майонез. А для украшения салата нам понадобится помидор, 3 вареных куриных яйца, оливки и зелень.
Данный салат выкладывается аккуратными слоями на красивое блюдо, где каждый ингредиент тщательно перемазывается майонезом. Итак, самым первым слоем будет служить сочный и копченый куриный окорок, который необходимо нарезать средней соломкой, перемазав курочку вкусным майонезом, накладываем корейскую морковь. Учтите, что накладывать это слой следует аккуратно, чтоб морковь не свисала. Затем смазав морковь майонезом, сверху необходимо положить апельсин, который предварительно следует освободить от кожуры и нарезать кубиками. Смазав и апельсин майонезом, посыпаем его сверху натертым на крупной терке сыром. Вот и все, пришло время к украшению! С помощью зелени сделайте ободок вокруг салата, украсив ее цветками из яиц, а непосредственно верх салата можно украсить цветочной композицией из помидор, оливок, зелени и яиц.
