Заменитель красной икры
"4 по 100"
http://maik.tv
 

[460x327]

  Эта паста была придумана как альтернатива красной икре, во времена, когда красная икра доставалась с перебоями. Действительно, вкус пасты очень напоминает красную икру. И сейчас когда красная икра доступна, эта паста мной очень любима. Она легка в приготовлении и не дорогая. Подойдёт как на завтрак, так и к праздничному столу.

Нам понадобится:

Филе селёдки
Плавленые сырки
Морковка
Сливочное масло

  Паста готовится чрезвычайно просто. Как понятно из названия, все ингредиенты берутся в равной пропорции. Морковка отваривается. Далее всё пропускается через мясорубку в следующей последовательности - плавленый сырок, масло, филе селёдки, морковка. И тщательно перемешивается. Можно намазывать на хлеб, на варёные яйца, к печёному картофелю. Кушать подано!