Это цитата сообщения
katya71 Оригинальное сообщение
Ингредиенты: грибы крупные - 12 шт. сыр твёрдый тёртый - 60 гр. сливочное масло - 50 гр. нарезанный зелёный лук - 2 ст. ложки чеснок - 2 зубчика измельчённые листья тимьяна - 1 ст. ложка
с сайта Накормим Питербург.
[400x209]
С грибных шляпок снимите плёнку, отрежьте ножки. Масло разотрите с измельченным чесноком. Смажьте шляпки чесночным маслом и обжаривайте на крышке барбекю по 2 минуты с каждой стороны. Посыпьте шляпки смесью лука, тимьяна и сыра и жарьте ещё 3 минуты, пока сыр не начнет плавиться. Подавайте горячими.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!