Пирожные "Снежки"
14-02-2011 21:43
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Пирожные "Снежки"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Пирожные "Снежки"
Ингредиенты
- 400 г. белый шоколад,
- 150 г. кокосовой стружки,
- 3 столовые ложки белого рома,
- 150 мл сливок (33%).
Способ приготовления
1
Нагреть в кастрюльке сливки и белый ром. Разломать на маленькие кусочки белый шоколад, и постепенно,кусочек за кусочком класть в горячие ромовые сливки и там растапливать,периодически помешивать ложкой. Смесь перелить в миску,дать остыть сначала до комнатной температуры,затем убрать в холодильник на пару-тройку часов. она должна получится очень пластичной,густой,эластичной. Из застывшей массы сформировать влажными руками шарики. Каждый шарик хорошенько обвалять со всех сторон в кокосовой стружке. И отправить в холодильник на 3-4 часа.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирожные "Снежки" | Ваша_Ирина - Дневник Ваша_Ирина |
Лента друзей Ваша_Ирина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»