Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

десерт "Катарина" с сыром маскарпоне и клубникой

Очень простой и эффектный десерт ...
[показать]
Нам потребуются:

клубничное пюре (свежая клубника перетертая в блендере с добавлением ложечки сахарной пудры)
пудинг из сыра маскарпоне (тчательно взбить сыр с добавлением сливок, далее добавить желантин)
спелые бананы, которые следует тонко нарезать
желантин "для тортов"


Все составляющие слоями выложить в креманочки, сверху украсить свежей клубникой и залить желе.

ps- десерт украсить веточкой мяты (у меня не было, не смогла купить)

рецепт и фото - автор nuta_romashkina ЖЖ