Понадобится:
Фарш.
Соломка (соленая)
Майонез и сметана в равных количествах
Мука (чтоб получилось тесто, как на вареники)
Всё очень просто! Делаем тесто, раскатываем его, вырезаем кружки, кладем на кружок одну соломку и фарш, [700x525]
затем залепляем всё как вареник, [700x525]
заглаживаем швы и разрезаем пополам [700x525]
Макаем в чуть подсоленый белок ( хотя можно и просто в яйцо) и на сковородку с маслом! [700x525]
Получается очень похоже на перепелиные ножки! Приятного аппетита! [690x460]