• Авторизация


Без заголовка 11-08-2015 09:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лимонад из арбуза

[350x250]
Уже с середины каждой весны количество холодильников с разнообразными прохладительными напитками в магазинах и перед ними, увеличивается в несколько раз! Опытные предприниматели знают, что делают, ведь с приходом жары пить хочется все сильнее, и люди начинают покупать бутылочки с «фантами», «колами» да «спрайтами» намного активнее, чем в холодное время года. Однако все мы знаем, что нет ничего вкуснее и полезнее чем то, что приготовлено в домашних условиях, своими собственными руками из натуральных, абсолютно безвредных, ингредиентов! Если вы согласны со мной, то рецепт отличного лимонада из арбуза обязательно вам пригодится!

[384x37]
арбуз – 4 кг
имбирь свежий – 70 г
сахарный песок – 1 ст.
вода – 1 ст.
лимон – 1 шт.


121834106_117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

1. В первую очередь следует приготовить сироп. Кусочек корня имбиря очистить от кожицы, нарезать тонкими пластинками и положить в кастрюлю. Залить имбирь водой, добавить сахарный песок. Поставить кастрюлю на огонь, довести жидкость до кипения (не забывайте помешивать!), после чего отставить в сторону до полного остывания.

2. Арбуз вымыть, очистить от кожуры и семян. Нарезать мякоть кусочками и протереть через сито. Если вам не хочется возиться, мякоть можно просто пюрировать с помощью кухонного комбайна или блендера.

3. Один крупный лимон вымыть, обсушить, разрезать на половинки. Использую соковыжималку для цитрусовых или вручную, отжать из цитрусового плода сок. Полученную жидкость процедить и влить в емкость с арбузным пюре.

4. Остывший сироп из имбиря также процедить и добавить в лимонад. Хорошенечко все перемешать и поместить в холодильник минимум на час.

5. Охлажденный лимонад разлить в стаканы и подать на стол. Для того чтобы подать напиток более оригинально и ярко, предлагаю вам украсить каждый стаканчик лимонада шариками, вырезанными из сладкой арбузной мякоти, и листиками свежей мяты.
Угощайтесь на здоровье!

Источник: 1001eda
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Malinka-R - Дневник Malinka-R | Лента друзей Malinka-R / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»