• Авторизация


"Прянечный тортик" 07-04-2011 10:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

"Прянечный тортик"

Вместо традиционного Пасхального кулича,можно сделать "Прянечный тортик"
ООООчень просто и очень вкусно

[640x480]

Надо:
Пряники – 600 г (желательно использовать темные и светлые пряники, чтобы торт красиво смотрелся на срезе)
Бананы – 2 штуки
Сметана жирностью 30% – 400 г
Сахар – 1/2 ст

Для глазури:
Какао-порошок – 1 столовая ложка
Сахар – 2 столовые ложки
Вода – 3 столовые ложки
Сливочное масло – 1 чайная ложка

Взбейте сметану с сахаром. Очистите и порежьте кружочками бананы. Крупно порежьте пряники. Смешать пряники со сметаной.
А теперь на тарелочку - выкладываем пряники горкой и каждый слой чередуем с бананом. Получается горка.

Для глазури смешайте какао, сахар и воду. При бережном нагреве доведите смесь до однородности, а затем до загустения. Обычно достаточно довести ее до кипения и поварить 2 – 3 минуты. Сваренная глазурь по консистенции должна напоминать жидкий шоколад. Полейте торт сверху глазурью.

Желательно на ночь в холодильник. Пряники пропитываются отлично

Nika
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Прянечный тортик" | oops85 - Дневник oops85 | Лента друзей oops85 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»