• Авторизация
Дневник oops85 Лента друзей - Дневник - Полная версия


амлетный рудет с ветчиной и грибами 30-03-2011 15:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Рулет с ветчиной и грибами

Время приготовления: 20 минут. В 100 г: 280 ккал

[показать]
  • 4 яйца
  • 100 мл сливок или молока
  • 5-6 шампиньонов
  • 100 г ветчины
  • 20 г сливочного масла
  • растительное масло, соль,перец
    Шампиньоны промой и мелко нарежь. Обжарь на растительном масле до золотистого цвета. Добавь нарезанную маленькими кубиками ветчину и обжарь еще в течение 3-4 минут.

    Яйца взбей со сливками или молоком. Приправь по вкусу солью и перцем. Добавь в яичную смесь обжаренные шампиньоны и ветчину и вылей на широкую сковороду с разогретым растительным маслом. Жарь на медленном огне в течение 5-7 минут, не перемешивая и не нарушая целостность блюда.

    Наколи кусочек сливочного масла на вилку и смажь верхнюю сторону омлета. Сверни его плотным рулетиком и разрежь на несколько частей.
http://edinstvennaya.ua/view/1214/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник амлетный рудет с ветчиной и грибами | oops85 - Дневник oops85 | Лента друзей oops85 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»