Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Наполеон на пиве - постный

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

Он очень вкусный, ни чем не отличается по вкусу от настоящего наполеона, с заварным кремом. Приготовьте его и вы, Я думаю не пожалеете. Очень вкусный!!!

[показать]

Ингредиенты для "Наполеон на пиве - постный"

Пиво — 250 мл Масло растительное — 250 мл Мука пшеничная (+ 3ст.л с горкой в крем) — 3 стак. Крахмал картофельный (1 ст.л с горкой) Сахар ванильный — 2 ст. л. Орехи грецкие — 1 стак.

Рецепт "Наполеон на пиве - постный"

В миску вылить растительное масло, пиво, помешать. Всыпать  муку и замесить тесто.

[показать]

Хорошо вымесить тесто.

[показать]

Раскатать тесто жгутом и поделить на 8-9 частей.

[показать]

Раскатать тонко корж.

[показать]

И испечь коржи. Они пекутся так же, как и обычные, для наполеона.

Займемся приготовлением крема. В кастрюлю нальем 750 грамм воды и поставим на огонь. Туда же добавим 2 стакана сахара.

В миску положить 3 столовых ложки муки с горкой и 1 столовую ложку картофельного крахмала, все хорошо перемешать и по-немногу добавлять, помешивая, воду - 250 мл. Получится вот такое «молочко».

[показать]

В кипящий сироп струйкой вылить «молочко» и заварить вот такой кисель, добавить ванилин.

[показать]

Коржи смазать хорошо кремом, посыпая при этом измельченными орехами.

Посыпать сверху измельченной крошкой и орехами. Приятного аппетита!!!