• Авторизация


Паштет из сельди с сыром и яйцом 05-02-2011 23:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Паштет из сельди с сыром и яйцом

Нашла вот такой рецептик, показался мне очень интересным. Сегодня приготовлю и поставлю фото результата, а пока вот и сам рецептик:

Состав:

1-2 соленые сельди (100-200 г филе),

8 яиц,

1 корень хрена (150 г),

200 г сыра,

200 г майонеза,

зеленый лук,

соевый соус,

лимонный сок,

соль,

черный молотый перец.

Приготовление:

Натереть на терке сыр и очищенный корень хрена. Перемешать с мелко нарезанными крутыми яйцами зеленым луком и кусочками филе сельди. Добавить майонез, острый соус, соль, перец, немного лимонного сока. Выложить на блюдо и украсить желтком цветочками из белка, листиками зеленого салата и кусочками сыра.
Паштет можно подавать в корзиночках выпеченных из пресного теста, или нафаршировать им половинки крутых яиц, огурцы, помидоры.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Паштет из сельди с сыром и яйцом | Galenika - Дневник Galenika | Лента друзей Galenika / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»