• Авторизация


Овощной суп с чечевицей и куриными фрикадельками 28-07-2013 00:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Овощной суп с чечевицей и куриными фрикадельками


Готовим вкусный и сытный овощной суп с чечевицей и куриными фрикадельками.

[550x460]

Приготовление:

В кастрюле обжарить на сливочном масле с добавлением растительного мелко порубленный лук (1 шт.) и кубиками нарезанную морковь (2 шт.).

Добавить промытую чечевицу (1/2 большого стакана) и слегка обжарить. Залить горячим бульоном либо водой (2 л.).

Добавить цветную капусту (1/2 вилка) и кубиками нарезанный картофель (2-3 шт.).

Посолить, поперчить, довести до кипения и, в кипящий суп, опустить фрикадельки.

Когда они станут плотными, добавить стручковую фасоль (свежемороженую).

Для приготовления фрикаделек возьмите куриный фарш (1/2 кг), яйцо, кусочек белой булочки, натёртую луковицу, соль, перец.

Источник фото: Рита Крутик

Источник cтатьи: lady.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Овощной суп с чечевицей и куриными фрикадельками | Ulia_Kalipso - Дневник Ulia_Kalipso | Лента друзей Ulia_Kalipso / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»