В праздничный День всех влюблённых хочется, чтобы всё было красиво: убранство дома, подарки, праздничный стол и даже сахар к чаю. Сахар в форме сердца сделать очень просто, здесь главное, чтобы была специальная формочка с сердечками. Такую формочку можно купить и использовать для работы с солёным тестом, баловать семью сердечной выпечкой и красивыми фигурками из сахара.
Итак, для изготовления сахара в форме сердца понадобятся: сахар, форма с сердечками, вода, краситель, миска, ложка.
Берём полстакана сахара, добавляем одну чайную ложку воды и немного пищевого красного красителя ввиде геля (пасты). Всё это перемешиваем в миске. Должна получиться влажная масса розового цвета.
Раскладываем массу в формочки и плотно утрамбовываем.
Посде этого можно вынять сердечки из формы и оставить, чтобы высохли. Также можно высушить сердца в форме. Должны получиться твёрдые сердечки розового цвета. Автор идеи Синди (skiptomylou.org)
