Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

[163x300]Для полезного лесного хвойного напитка требуется:

* 3 л воды,
* 500 г сосновой или еловой хвои,
* 100 г сахарного песка,
* 1 лимон.

Приготовление полезного лесного хвойного напитка:

1. Выжать сок из лимона, цедру натереть на мелкой терке.
2. Если у вас запасены сосновые иголки, то нарезать их мелко, залить кипятком, добавить цедру и сахар, варить под крышкой 30 минут.
3. Затем отвар процедить, когда он остынет, добавить лимонный сок.
4. Напиток нужно пить сразу, он долго не хранится.

[700x525]
Автор фото: Екатерина Гудкова

[433x25]
Весной, когда появляются новые побеги у сосенок и ёлок – мягкие, нежные и не колючие. Не ленитесь, пойдите в лес и наберите их, аккуратно срезая или отрывая, не нанося вред растению.



Готовим напиток на зиму:

Придя домой, мелко их порубите или пропустите через мясорубку.

Простерилизуйте 3л банки. Наполните их на 1/3 нарубленной хвоёй , добавьте 1 стакан сахарного песка и залейте крутым кипятком. Укупорьте банки крышками. Напиток на зиму готов.



Напиток на лето:

Если Вы хотите утолять жажду полезным напитком в течение лета, то пропустите молодые хвойные побеги через мясорубку, добавьте сахарный песок в соотношении 1:1, перемешайте, плотно сложите в стеклянную банку, накройте крышкой и поставьте в холодильник. Такую смесь готовят не для длительного хранения т.к. верхний слой при длительном хранении становится коричневым и не вкусным.

Данную смесь разводят кипятком:

Взять 1 ст. ложку хвойной смеси, поместить её в 1л ёмкость и залить крутым кипятком. Перемешать.Остудить. Напиток готов.