Это цитата сообщения Фея_Котофея Оригинальное сообщение

Печенюшки-лотосы

Готовятся проще простого, всегда меня выручают когда хочется вкусненькой сладости а заморачиваться не хочется. Вот такие они пулучаются, а вкус... мммм:
[700x525]
Все что нам понадобится для этой вкуснятинки:
покупное слоеное тесто (если есть желание сделать свое, то конечно можно:))
любимое яблоко
буквально пару столовых ложек меда (все зависит от количества печенек)
сахарная пудра для обсыпки и ВСЁ
Готовим:
Размораживаем тесто (я в этот раз забыла о нем и разморозила сильно, не делайте мою ошибку, а то было сложно лепить, липло к рукам). Нарезаем тесто на квадратики размером примерно 4х4 см, мааааленькие:))) Нарезаем яблоко маленькими кубиками (такими, чтоб можно было положить в квадратик теста и еще залепить). Выкладываем кубики яблок на квадратики теста... вот так:
[700x524]
Теперь склеиваем тесто по уголкам так, чтоб серединка оставалась немного открытой, вот так:

[700x525]
У меня они такие неаккуратные, потому что тесто слишком сильно разморозилось... но эти грешки в итоге видны не были.
Теперь выкладываем получившиеся печеньки на противень покрытый бумагой для выпечки, сбрызгиваем водой (вода испаряется и тесто расслаивается хорошо) и отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку (у меня газовая, ориентируйтесь по температуре по своей духовке). Как только зарумянились, ГОТОВЫ!
Достаем, выкладываем на блюдо и сразу пока горячие в каждую дырочку ложим немного меда.
[700x525]
Посыпаем сахарной пудрой и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!