Время приготовления – 30 минут.

Ингредиенты:

Как приготовить:

Разогрейте на сковороде оливковое масло и на небольшом огне в течение 2 минут обжаривайте на нем измельченный зеленый лук, раздавленный чеснок и шафран. Затем выложите сюда фасоль, залейте 300 мл воды и доведите ароматную смесь до кипения. Добавьте соль и перец по вкусу.Филе форели нарежьте на куски, посолите и поперчите ее и выложите на фасоль. Готовьте рыбу на слабом огне в течение 10 минут.