• Авторизация
Дневник kraisik Лента друзей - Дневник - Полная версия


"УДИВИТЕЛЬНЫЙ" КЛЯР! 26-03-2015 18:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НАТА_ЛИНА Оригинальное сообщение

"УДИВИТЕЛЬНЫЙ" КЛЯР!

 

Кляр

Описание: Дорогие, Поварята, решила поделиться с Вами рецептиком кляра, которым пользуюсь вот уже не первый год. За это спасибо огромное Светлане Сорокиной! Как пишет сам автор, что этот рецепт им открыл повар ресторана из Чехии. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы. Я готовила на этот раз рыбку в дорогу... вкусно-не то слово!!! Надеюсь понравится и Вам!!!
 
 

 
 

 

Ингредиенты для "Кляр":


 

Рецепт "Кляр":
[показать] Берём три яйца...

[показать] И взбиваем их со стаканом сметаны.

[показать] Добавляем не полный стакан муки... и 1\3 ч. л соды.

[показать] Соль, перец -по вкусу.

[показать] Т. к я делала рыбу, то добавила ещё приправу, "для рыбы с лимоном",
Ну вот и всё-кляр готов! Можно готовить в нём хоть рыбу, хоть мясо... да вообще всё, что только душе угодно! 


[показать] 

Обжариваю на растительном масле, на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне 

[показать] 

Угощайтесь! Приятного аппетита!!! 

[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "УДИВИТЕЛЬНЫЙ" КЛЯР! | kraisik - Дневник kraisik | Лента друзей kraisik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»