Сказочное печенье к чаю или кофе! Готовится просто и быстро

Безумно вкусное и мягкое медовое печенье к чаю или к кофе. Готовится быстро и просто, буквально за считанные минуты и из самых простых продуктов, а аромат на весь дом.

Ингредиенты:

мёд - 140 мл
сода - 1 ч.л
сливочное масло - 100 гр
яйца - 2 шт
ванильный сахар - 10 гр
мука - 430 гр
грецкий орех - 50-70 гр

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В глубокую миску выливаем мёд, всыпаем соду, перемешать.Вбиваем яйца, вливаем растопленное сливочное масло, ванильный сахар и все взбить венчиком до однородной массы

Частями всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто.

Перекладываем тесто на пищевую пленку, заворачиваем и отправляем в холодильник на 20 минут. В блендере измельчаем в мелкую крошку грецкий орех. Достаем тесто из холодильника, отрываем небольшой кусочек , скатываем в шарик и окунаем в измельченный грецкий орех. Придаем печенью форму и отправляем на противень застеленный пергаментной бумагой.

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 15-20 минут.

Перекладываем печенье на блюдо и подаем к чаю.