РЕЦЕПТЫ:
— 1 — Плавленый сыр из творога за 10 минут
• Творог 9% - 250 г
• Сливки 10% - 40 мл
• Соль - 2 г
• Сода пищевая - 2 г
• Масло сливочное - 30 г
— 2 — Плавленый сыр с грибами (жидкий)
• Творог 9% - 250 г
• Сливки 10% - 100 мл
• Соль - 2 г
• Сода пищевая - 2 г
• Масло сливочное - 30 г
Для начинки:
• Масло топленое - 1 ч.л.
• Лук (нарезанный мелко) - 1-2 ст.л.
• Грибы (у меня шампиньоны) - 100 г
— 3 — Плавленый сыр с ветчиной
• Творог 9% - 250 г
• Сливки 10% - 70 мл
• Соль - 2 г
• Сода пищевая - 2 г
• Масло сливочное - 30 г
Для начинки:
• Ветчина - 50 г
— 4 — Плавленый сыр без сливочного масла
• Творог 9% - 250 г
• Сливки 10% - 70 мл (лучше взять 50 мл - будет более густой)
• Соль - 2 г
• Сода пищевая - 2 г