Жареные дрожжевые пирожки с картошкой
10-06-2013 14:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Жареные дрожжевые пирожки с картошкой
Жареные дрожжевые пирожки с картошкой
[показать]
Очень мы любим пирожочки на кефире, а вот недавно попробовала сделать пирожки на дрожжевом тесте, тоже очень вкусные получились!
Для теста:
11 г сухих дрожжей
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
3-4 ст. л. растительного масла
0,5 литра воды
Для начинки:
0,5 кг картошки
2 большие луковицы
соль, перец
В теплой кипяченой воде развести дрожжи, сахар и соль, добавить растительное масло и муку, замесить не очень крутое тесто. Поставить в тепло подняться, минут на 20-30.
Картошку отварить, лук поджарить. В пюре добавить лук и специи.
Тесто разделить на небольшие кусочки, размять рукой и положить на него начинку
Защипнуть
И немного приплюснуть
Так поступить со всем тестом
Обжаривать на среднем огне на растительном масле
с двух сторон до румяности
Кушайте сразу, пока хрустящие!
Особенно вкусно с холодненьким молочком!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Приятного аппетита!
Read more: http://kulinariya123.blogspot.com/2011/07/320.html#ixzz2VlehsQEt
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Жареные дрожжевые пирожки с картошкой
[показать]Очень мы любим пирожочки на кефире, а вот недавно попробовала сделать пирожки на дрожжевом тесте, тоже очень вкусные получились!
Для теста:
11 г сухих дрожжей
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
3-4 ст. л. растительного масла
0,5 литра воды
Для начинки:
0,5 кг картошки
2 большие луковицы
соль, перец
В теплой кипяченой воде развести дрожжи, сахар и соль, добавить растительное масло и муку, замесить не очень крутое тесто. Поставить в тепло подняться, минут на 20-30.
Картошку отварить, лук поджарить. В пюре добавить лук и специи.
Тесто разделить на небольшие кусочки, размять рукой и положить на него начинку
Защипнуть
И немного приплюснуть
Так поступить со всем тестом
Обжаривать на среднем огне на растительном масле
с двух сторон до румяности
Кушайте сразу, пока хрустящие!
Особенно вкусно с холодненьким молочком!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Приятного аппетита!
Read more: http://kulinariya123.blogspot.com/2011/07/320.html#ixzz2VlehsQEt
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Жареные дрожжевые пирожки с картошкой | Paro-Sh - Дневник Paro-Sh |
Лента друзей Paro-Sh
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»