Салат «Глубокие воды», с креветками
13-01-2012 14:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение
Салат «Глубокие воды», с креветками
Салат «Глубокие воды», с креветками
[показать]
Компоненты:
креветки (300 г)
консервированные шампиньоны (200 г)
2 ст.л. майонеза, окрашенного в розовый цвет
3 ст.л. лимонного сока
2 небольших болгарских перца
1 стакан сваренного риса
1 луковица
листья салата
Приготовление салата:
Для этого салата нам нужно будет приготовить заправку, придать обычному майонезу розового цвета. Заправка требует следующих компонентов: где-то 80 г майонеза, столовую ложку томатного кетчупа, по чайной ложке коньяка и соевого соуса. Все составные части салата хорошо перемешать.
Воду в кастрюле вскипятить, слегка подсолить, добавить немного черного перца горошком и лаврового листа. Креветки нам нужны очищенные. Количество воды берется в расчете 3л для 1 кг креветок. В кипящей воде варить креветки на протяжении 5 минут.
Шампиньоны обжарить, предварительно нарезав небольшими ломтиками. Нарезать маленькими кубиками болгарский перец и репчатый лук, тоже обжарить.
Теперь нам понадобятся листья салата, которые нужно выложить на дно салатницы. Все компоненты салата перемешать, добавить приготовленную заправку, соль и перец по вкусу и оставить, пусть немного настоится.
hozeaika.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение
Салат «Глубокие воды», с креветками
Салат «Глубокие воды», с креветками
[показать]Компоненты:
креветки (300 г)
консервированные шампиньоны (200 г)
2 ст.л. майонеза, окрашенного в розовый цвет
3 ст.л. лимонного сока
2 небольших болгарских перца
1 стакан сваренного риса
1 луковица
листья салата
Приготовление салата:
Для этого салата нам нужно будет приготовить заправку, придать обычному майонезу розового цвета. Заправка требует следующих компонентов: где-то 80 г майонеза, столовую ложку томатного кетчупа, по чайной ложке коньяка и соевого соуса. Все составные части салата хорошо перемешать.
Воду в кастрюле вскипятить, слегка подсолить, добавить немного черного перца горошком и лаврового листа. Креветки нам нужны очищенные. Количество воды берется в расчете 3л для 1 кг креветок. В кипящей воде варить креветки на протяжении 5 минут.
Шампиньоны обжарить, предварительно нарезав небольшими ломтиками. Нарезать маленькими кубиками болгарский перец и репчатый лук, тоже обжарить.
Теперь нам понадобятся листья салата, которые нужно выложить на дно салатницы. Все компоненты салата перемешать, добавить приготовленную заправку, соль и перец по вкусу и оставить, пусть немного настоится.
hozeaika.ru
Серия сообщений "Отдушинка и ее кулинарные радости":
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат «Глубокие воды», с креветками | Paro-Sh - Дневник Paro-Sh |
Лента друзей Paro-Sh
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»