"Мбуюрти" - греческая закуска

Сегодня мы с Костей (муж) готовили закуску под названием "Мбуюрти". Мы ооочень любим всё нами приготовленное  [показать], но это особенно,  [показать] все гости из России побывавшие у нас, требовали его каждый день, ну или заказывали в таверне. Закуска очень проста в приготовлении и на вкус обалдение, вы не подумайте что мы готовим самое простое только закуски и салатики, мы просто решили начать с простого, а далее много чего интересного и посложнее. 

Для приготовления нам понадобится: 
[показать]
1 помидор
Фета 150-200грамм.
Тертый сыр типа пармезан.(ну или любой легко плавящийся)
5 колечек острого перца(ну или по вкусу)
Оливковое масло(примерно 3с. л)
Оригано(сухое)
режем помидоры кругляшками и выкладываем в тарелку(подходящую для микроволновки )
[показать]
затем крошим фету по верх помидоров
[показать]
сверху тертый сыр
[показать]
равномерно
[показать]
сверху выкладываем колечки острого перца, кто сколько любит
[показать]
поливаем оливковым маслом
[показать]
посыпаем орегано
[показать]
отправляем в микроволновку на 5 минут, пока сыр не растает 
[показать]
когда наша закуска готова вытаскиваем
[показать]
затем вилкой разминаем хорошо, чтоб помидоры размягчить, и хорошо перемешиваем
[показать]
Подаем как закуску в горячем виде, с питами, или хлебом. Приятного аппетита!!! Καλη σας ορεξη!!!