КОРОЛЕВА ОСЕНИ - ХРИЗАНТЕМА
[показать]
Как-то я дал объявление о реализации посадочного материала крупноцветных хризантем для обычной и управляемой культуры, а через несколько дней после выхода журнала был буквально завален письмами с одинаковыми просьбами и требованиями — рассказать подробно о крупноцветных хризантемах, особенностях их выращивания, агротехнике и «хоть кратко о технологии выращивания как при обычной, так и при управляемой культуре». Письма такие идут уже второй год. Я даже не мог себе представить, сколь огромен интерес к хризантемам. А тем более сейчас, при переходе к рыночным отношениям, тысячам и тысячам цветоводов очень нужны знания по технологии выращивания срезочных цветочных культур. Хризантема имеет огромное будущее. В управляемой культуре она может на равных соперничать с гвоздикой, заполонившей всю страну.
Считаю своим долгом ответить по возможности всем людям, обратившимся ко мне, и поделиться многолетним опытом в выращивании крупноцветных хризантем. Уверен, что многим захочется вырастить эти прекрасные цветы, а может и начать свой маленький бизнес.
Как человек практический попробую простым языком дать свое понимание хризантемы как таковой.
Хризантема — одна из лучших срезочных цветочных культур закрытого грунта. Часто ее называют королевой осени. И, действительно, огромные, различные по форме и цвету соцветия радуют глаз, начиная с конца лета и до самых Новогодних праздников. А при управляемой культуре определенные сорта можно заставить цвести к любому заданному сроку, независимо от времени года. Хризантема легко размножается, довольно устойчива к болезням, вредителям и к неблагоприятным воздействиям окружающей среды.
Цветы сохраняют свежесть и привлекательность в воде от 14 до 30 и более дней. Кроме того, они вполне транспортабельны, что дает основание считать хризантему выгодной культурой.
Особенности выращивания.
Хризантемы — светолюбивые растения. Нормально развиваться они могут только при хорошей освещенности. Но это и растения короткого дня — активно растут и набирают вегетативную массу в такой период года, когда день длиннее ночи (на широте Москвы длинный световой день бывает с апреля и до конца августа), а бутоны закладывает при длине дня ниже критической, которая у разных сортов неодинаковая, и поэтому растения зацветают в разные сроки. Сорта, которые цветут с августа до октября, называют ранними. У них от закладки бутонов до цветения проходит 7—8 недель. У средних сортов, цветущих в октябре и ноябре,— 9 —10 недель, а у поздних сортов проходит 11 —13 недель и они зацветают в ноябре — декабре месяце. Оптимальная температура для роста хризантем — 16—25°. Почвы хризантемы предпочитают рыхлые, влагоемкие, водо- и воздухопроницаемые, с большим содержанием органического вещества. Для обогащения их гумусом и улучшения структуры вносят навоз, торф, компосты и другие аналогичные материалы. Кислотность почвы может быть от 5,5 до 7,5, но чтобы режим питания был оптимальным, ее лучше поддерживать в пределах 6,0—6,8. Очень чувствительны хризантемы к уплотнению почвы, особенно верхнего слоя, и ее влажности. Пересушка земли вызывает одеревенение и огрубление побегов, что задерживает их развитие и в дальнейшем снижает качество цветов. А на тяжелой плотной почве при обильном поливе складывается неблагоприятный воздушный режим, что приводит к отмиранию корней, пожелтению растений и появлению хлороза на листьях. Нормы и частота полива зависят от механического состава почвы и ее плотности. Оптимальная влажность — около 65 — 70 % плотной влагоемкости.
Хризантемы выносят из почвы много питательных элементов, поэтому в течение всего вегетационного периода необходимы разного рода подкормки. Рекомендуется регулярно — раз в 7 —10 дней подкармливать растения смесью минеральных удобрений 5 —10 л раствора на 1 м2). В среднем на 1 м2 вносят до 40—60 г минеральных удобрений за месяц, а при подготовке почвы под посадку — 25—30 кг перепревшего навоза, 80—100 г суперфосфата, 30—35 г азотного удобрения и до 200 г калимагнезий.
Размножение.
Основной и наиболее эффективный метод размножения хризантем — зеленое черенкование. При этом получается большое количество качественного посадочного материала, сохраняющего все характерные признаки и свойства сорта. Сроки черенкования зависят от способа выращивания и скороспелости сорта. Ранние черенки (в марте) идут на многостебельную культуру (3—4 стебля), летние (май — июнь)— на одностебельную при традиционной технологии. На черенки заготавливают верхнюю часть коротких здоровых побегов с 3—4 развитыми
листочками. Нижний листок удаляют, остальные срезать не следует, так как скорость окоренения впрямую зависит от листовой поверхности. Окореняют черенки на стеллажах в теплицах, ящиках, наполненных субстратом, высаживая их на глубину 1 — 2,5 см по схеме 4х4 или 5х5 см. Температуру почвы и воздуха, особенно в первые 5—8 дней, поддерживают в пределах 16—22°, а влажность воздуха — около 90 %. По нескольку раз в день черенки опрыскивают по мере их подсыхания или укрывают полиэтиленовой пленкой и тогда опрыскивают реже. Черенки окореняются через 2—3 недели.
Традиционный способ выращивания.
Окоренившиеся черенки сначала высаживают в пикировочные ящики или горшки диаметром 9 см. После окончания весенних заморозков растения пересаживают в открытый грунт на гряды с шириной 1 — 1,2 м. Для лучшего освещения растения сажают в шахматном порядке. Одностебельные сорта размещают по схеме 25х25 см, многостебельные — З0 х 40 см. Для этого метода лучше использовать сорта с компактным кустом: Гацелла, Дипломат Пинк, Холидей, Принцесса Анна, Парад (сорта даются в транскрипции автора — Ред.), которые можно выращивать без подвязки. Когда высаженные молодые растения укореняются, приступают к их формированию, что не только регулирует высоту, но и в дальнейшем положительно сказывается на качестве цветов. Первую прищипку рекомендуется делать через 7—12 дней после высадки в грунт при высоте растений 15—20 см. Мелкоцветные сорта прищипывают 1 — 2 раза, чтобы получить хорошо развитые кусты. Крупноцветные — 1 раз, а при поздних сроках посадки прищипку не применяют. Когда отрастут боковые побеги на 3-5 см, их удаляют, оставляя на одном растении не более 3—4, наиболее развитых. Пасынкование у крупноцветных сортов проводят на протяжении всего вегетационного периода. В дальнейшем хризантемы регулярно поливают, покармливают, опрыскивают, подвязывают, рыхлят почву. Ранние крупноцветные сорта оставляют для цветения на постоянном месте, обеспечивая защиту от ранних заморозков. Средние и поздние сорта осенью, до наступления заморозков, выкапывают и вносят в оранжерею или в теплицу с обогревом, стараясь сохранить на корнях земляной ком. Растения высаживают в грунт оранжереи или на стеллажи, подвязывают, поливают. Помещение хорошо проветривают, температуру поддерживают на уровне 13—15°. Дальнейший уход за хризантемами сводится к периодическому удалению пасынков, поливу, профилактической обработке растений для защиты от вредителей и болезней.
Продолжительность выращивания при таком довольно трудоемком способе составляет 6—9 месяцев, поэтому его целесообразно применять лишь при небольшом количестве растений.
Управляемая культура.
Быстрее и экономичнее выращивать хризантемы в управляемой культуре, при которой точно планируется начало размножения, сроки посадки и цветения растений. Эта технология имеет несколько вариантов. Окорененные черенки высаживают в теплицу за 4—6 недель до начала естественного периода коротких дней, обычно в июне — июле. Если имеется запас времени (2—3 месяца) до начала коротких дней, то хризантемы высаживают более редко с одноразовой прищипкой. Возможна и более поздняя посадка, например, в начале августа, в теплицу с подсветкой, которую включают до наступления коротких дней (обычно на 1 неделю раньше) и продолжают досвечивать растения, пока побеги не достигнут длины 35—40 см. При посадке в более поздние сроки подсветку мощностью 75 —150 Вт на 1 м2 включают с первого дня, устанавливая искусственно длинный световой день протяженностью не менее 15—16 ч. Ночное освещение включают до тех пор, пока не пройдет установленная для данного сорта дата закладки бутонов. Затем свет отключают и в период заложения и формирования соцветий растения развиваются при естественном коротком дне. При массовом выращивании хризантем для и осеннего цветения лучший срок посадки окорененных черенков июнь — июль. При посадке в начале июня их размещают по схеме 25 х 25, 25х20 см или 16—20 штук на 1 м2 и выращивают с одной прищипкой и формированием 3 побегов на растении. В середине июля крупно- и среднецветные сорта сажают по схеме 15х15 см, а сорта с мелкими листьями — по схеме 15х12,5 см (56 растений на 1 м2) или 12,5х12,5 см (64 растения на 1 м2) и выращивают как одностебельную культуру по принципу 1 черенок — 1 побег — одно соцветие в срезке, что является экономически наиболее выгодным. При посадке в более поздние сроки применяют схему посадки 15X15 см, а с приходом коротких дней проводят досвечивание до достижения растениями 0,5 м в высоту, после чего досветку выключают.
Как же рассчитывается программа выращивания? За исходную дату принимается желаемый срок цветений. Так, для получения цветочной продукции к Новому году и в январе черенки сажают в конце августа, дополнительное освещение включают до 15—20 октября. А при определении программы цветения к 8 Марта расчетный срок посадки черенков приходится на 15 октября.
Станислав Павлович Стеценко, цветовод-любитель, Украина. Запорожская обл., Гуляйполе,