• Авторизация
Дневник Сладости_для_радости Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мясные шарики, один рецепт-три вкуса + бонус (сырные шарики) 26-06-2013 10:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Мясные шарики, один рецепт-три вкуса + бонус (сырные шарики)

Кулинария

источник

автор:  [показать]НЕЛИСЯ

Куриные шарики
понадобится
500 г куриного фарша
100 г сыра
2 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка молотых сухарей
2-3 зубчика чеснока
1 маленькая кисточка крупного винограда (желательно без косточек)
Соль, молотый черный перец
Добавляю сметану в панировочные сухари и перемешиваю


Мясные блюдаВыкладываю в фарш, добавляю туда же тертый сыр, специи и перемешиваю
 

делаю из фарша лепешку, на нее виноград и катаю шарик, обваливаю в панировочных сухарях
 

затем приходи мысль, что муж точно есть такое не будет, начинаю лихорадочно соображать, что бы для него в фарш спрятать? Придумала! помидорки чери и перепелиные яички
 

опять же в сухариках обваляла
 

И обжариваем наши шарики на раст. масле
Вот что у нас получилось
с виноградом
 

с чери
 

с яйцом
 


Ну и обещанный бонус! пять минут и оригинальная закуска готова 

Сырные шарики
понадобится
150 г творожного сыра
50 г твердого сыра
200 г фисташек ( арахис соленый)
Виноград
Специи по вкусу
фисташки дорого, взяла соленый арахис и кунжут 

готовлю
сыр творожный у меня был такой
 

смешала его с тертым сыром
 

Размешала хорошо. Затем лепешечку сделала, на нее виноград и скатала в шарик
 

шарики обваляла в арахисе и кунжуте
 

на два часа убрала в холодильник и можно пробовать
 


Приятного аппетита.
P.S. у меня еще есть три рецепта разных шариков, не менее оригинальных. но это в след. раз.

(150x123, 15Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясные шарики, один рецепт-три вкуса + бонус (сырные шарики) | Сладости_для_радости - Дневник Сладости_для_радости | Лента друзей Сладости_для_радости / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»