"Драконьи лапки" горячее блюдо на Новый год.   
   





Рецепт:

Продукты: на 4 порции:

1 кг свиной корейки на кости

растительное масло

несколько зубчиков чеснока

соевый соус,

соль и черный молотый перец по вкусу

Для гарнира:

4 большие картофелины

Приготовление

   Готовим по принципу "шалаша".

У корейки зачистите реберные косточки. Мясо натереть солью и перцем, нашпиговать