Для блинов:  

4-5ст.л. муки
4 яйца
200 мл. молока
100 мл. сливок жирностью 20-25%
2 ст.л. светлого пива
3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
2 ст.л. любого орехового масла
1/4 ч