Это цитата сообщения
Карташевская Оригинальное сообщениеМини-тортики "Птичье молоко"
[показать]
Описание: Я часто делаю "Птичье молоко" на желатине. Но вот, наконец-то, я купила настоящий агар-агар. И сегодня я решила сделать новый рецепт Птички. А так как обычная фoрма уже поднадоела, решила его сделать в виде мини-тортиков. Но суфле получилось много, и я сделала еще и торт. Птичка сама по себе очень сладкая, поэтому я взяла коричневый сахар "Мистраль" пополам с белым. Угощайтесь, cуфле получилось очень нежное, с приятным вкусом.
Ингредиенты:
Бисквит,
Сахар коричневый,
Сахар,
Агар-агар,
Белок яичный,
Масло сливочное,
Молоко сгущенное,
Вода,
Сок лимонный,
Шоколад темный,
Сливки,
Шоколад,
Молоко,
Желатин.