Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Тыквенный тортик

 Кулинарные подвиги Татьяны

[700x525]

Лёгкий, быстрый и вкусный тыквенный тортик.

Ингредиенты:

Тесто:

4 яйца

300 г тыквенного пюре

1/2 стакана сахара

3/4 - 1 стакан муки

1,5 чайных ложки разрыхлителя

щепотка соли

Крем:

4 столовые ложки сметаны

3 столовые ложки сахара

ванильный сахар (по желанию) 

[700x525]

Приготовление:

1.Яйца взбить с сахаром. Добавить тыквенное пюре, муку, смешанную с солью и разрыхлителем. Перемешать. Форму застелить бумагой для выпечки и вылить на нее тесто. Выпекать при 180 градусах 25 минут. Остудить и разрезать вдоль на 2 коржа. Я испекла 2 коржа отдельно. 

[700x525]

2.Для крема сметану взбить с сахаром и ванильным сахаром. Охладить в холодильнике 30 минут. Промазать коржи кремом и оставить на 1 час для пропитки.

Украсила тортик сверху драже Пти Бон и вишней в шоколадной глазури. 

[700x525]

Приятного аппетита!