Мобильный LiveInternet ПОСТНЫЕ БЛЮДА Оливье вегетарианский

Дневник elena_elena_ee Лента друзей - Дневник - Полная версия

ПОСТНЫЕ БЛЮДА Оливье вегетарианский 20-03-2016 09:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Продукты (на 2 порции)
Картофель - 300 г
Морковь - 150 г
Фасоль спаржевая - 100 г
Шампиньоны консервированные - 100 г
Лук - 100 г
Майонез постный - 100-120 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецепт Оливье вегетарианский

Как приготовить вегетарианский оливье:

Спаржевую фасоль отварить 2-3 минуты, затем охладить и нарезать кубиками.

Картофель отварить в мундире (30 минут). Охладить, очистить, нарезать кубиками.

Морковь отварить в кожуре (30 минут). Можно варить вместе с картофелем. Охладить, очистить, нарезать кубиками.

Лук очистить, мелко нарезать.

Консервированные шампиньоны нарезать кубиками.

Соединить все ингредиенты. В вегетарианский оливье добавить постный майонез, соль, перец. Перемешать.

Дать салату настояться 1-2 часа. При подаче вегетарианский оливье украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПОСТНЫЕ БЛЮДА Оливье вегетарианский | elena_elena_ee - | Лента друзей elena_elena_ee / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»