Блеснуть при случае. "Клубочки ниток" с куриным фаршем
20-03-2014 22:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
|
|||||||||||||||||||||||||
Пошаговый фото рецепт"Клубочки ниток" с куриным фаршем
 [показать] Продукты для этого блюда нужны совсем обыкновенные. |
 [показать] Как приготовить слоеное тесто с фаршем:Лук чистим, мелко нарезаем. |
 [показать] Высыпаем лук к мясу, добавляем соль и перец. |
 [показать] Тщательно вымешиваем. |
 [показать] Тесто размораживаем и раскатываем толщиной 0,5 см между двумя слоями пищевой пленки (иначе прилипает).Если тесто продавалось в тонких пластинах, этот пункт можно пропустить. |
 [показать] Не снимая пленки, нарезаем тесто тонкими полосками. |
 [показать] Из фарша делаем шарики-фрикадельки величиной с небольшой грецкий орех. У меня получилось 20 шт.Можно делать фрикадельки и крупнее... |
 [показать] Берем одну полосочку теста, вытягиваем и сплющиваем ее. Чтобы было легче, можно отрывать не очень длинные кусочки. |
 [показать] Противень застилаем пекарской бумагой. Обматываем шарики из фарша тестом и выкладываем фарш в тесте на противень. |
 [показать] Включаем духовку.Тщательно смазываем тесто желтком. Ставим противень примерно на уровне 1/3 от верха (не на самый верх). Запекаем тесто с фаршем 40-45 минут. |
 [показать] Когда тесто хорошо подрумянится, наши клубочки готовы. |
 [показать] |
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Блеснуть при случае. "Клубочки ниток" с куриным фаршем | elena_elena_ee - |
Лента друзей elena_elena_ee
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»