Экономные рецепты. Котлеты мясные "Особые" с кабачками.
05-07-2013 11:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Представляю вашему вниманию котлеты не простые, а "особые". Прямо в фарш я добавляю тертый кабачок. Котлеты получаются вкусные, нежные и сочные. Оцените такой рецепт.
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
Пошаговый фото рецепт
 [показать] Продукты для котлет из кабачков и фарша перед вами. |
 [показать] Как приготовить котлеты "Особые":Мясо вымыть, обсушить, нарезать кусочками. Перемолоть на мясорубке 1-2 раза. |
 [показать] Можно купить и готовый фарш, но я рекомендую сделать домашний. |
 [показать] Молодой кабачок вымыть, отрезать хвостик. Натереть на крупной терке. Отжать сок. |
 [показать] В миске соединить фарш, тертый кабачок. Добавить соль, перец и яйцо. |
 [показать] Хорошо фарш перемешать. |
 [показать] Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки.Обвалять котлеты из кабачков и фарша в муке. |
 [показать] Разогреть сковороду. Налить растительное масло. В разогретое масло выложить котлеты. |
 [показать] Жарить котлеты из кабачков и фарша с двух сторон на медленном огне до румяной корочки (примерно по 5 минут с каждой стороны). |
 [показать] Котлеты "Особые" с кабачками готовы.Приятного аппетита! |
Комментарии (2):
tosya_kuhovarka
03-03-2014-13:28
удалить
Хорошая подборка мясные блюда рецепты.
juliankoste
11-02-2015-00:45
удалить
Спасибо) Я летом тоже добавляю кабачок, а сейчас иногда тертую морковку, тоже вкусно.
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Экономные рецепты. Котлеты мясные "Особые" с кабачками. | elena_elena_ee - |
Лента друзей elena_elena_ee
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»