
Вкуснейший ужин за считанные минуты. Запеканка из капусты. Получается очень сытная, сочная и ароматная.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйца – 3шт.
Майонез – 80 гр. (3 ст.л.)
Сметана – 80 гр. (3 ст.л.)
Мука – 50 гр. (2 ст.л.)
Разрыхлитель – 1/2ч.л.
Крахмал – 1/2ч.л.
Капуста – 400 гр.
Соль – 1/2ч.л.
сыр - 80гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Приготовим заливку из сметаны, майонеза, яиц, муки с крахмалом и разрыхлителем, добавим соль. Капусту нашинкуем, немного посолим и пожмем руками до выделения сока. Укладываем в форму, смазанную растительным маслом, заливаем заливкой, посыпаем тертым сыром. Выпекаем при 200 градусах 25-30 минут до появления золотистой корочки.