Джеральд Харви Джонс получил образование в университете Техаса, затем обучался в Остине. Художник увлекся написанием живописных городских пейзажей, в которых вместо бесконечно-суетливой жизни американского города, показал романтику, тепло и уют, благодаря мягкой цветовой гамме и мягкому свету, которым наполнены картины художника. Одним из важнейших элементов городских пейзажей Джеральда Харви Джонса являются лошади.
Следует отметить, что работы художника близки к теме работ "Дикого Запада." Некоторые картины уж больно похожи на работы этих художников. Но основная тема работ Джонса -все же городские пейзажи. Поэтому Джонса не относят к художникам "Дикого Запада."