Грибной пирог

Пора грибов настала. Собирать их приятно, да. А вот потом возни с ними много. По мне так - очень много. Но... знаю людей, которым и это не помеха: и собирают, и чистят, и солят-маринуют, и жарят на все лады и вкусы. И, конечно, фотографируются с этим лесным даром, а потом друзей дразнят :-) 

Но есть и из грибов замечательные рецепты. Быстрые, я бы сказала, ну или достаточно быстрые. Например Пирог с грибами. На мой взгляд, очень аппетитный. Автор рецепта Алина Фомичева утверждает, что такой пирог никогда не надоест. И готовить его рекомендует из шампиньонов. А мне тут подумалось, что можно такой пирог и из белых грибов приготовить. А почему нет в грибную-то пору?

А тех, кто любит много готовить и предпочитает интересную кухню, приглашаю посмотреть пошаговые рецепты на сайте http://www.receptisfotkami.ru На пример там, я нашла весьма любопытный рецепт луковых котлет. Думаю, такие котлетки станут хорошим сопровождением к мясу отварному. И выглядят аппетитно

Август уже - лето подходит к концу. Успеваем насладиться природой и запастись энергией.