/vk.com/images/pics/statusx_op.gif" target="_blank">https://vk.com/images/pics/statusx_op.gif) 0px 0px no-repeat;">  

 ПИЦЦА С ТОНКИМ ТЕСТОМ НА СКОВОРОДЕ 

Ингредиенты:

Для тонкого теста на сковороде 24 см:
 Яйцо - 1/2 шт
 Мука - 2,5 ст л
 Сметана - 2,5 ст л
 Майонез - 1 ст л (а можно и сметаны опять же:))
 Соль
 Растительное масло для жарки

Для начинки:
 Помидор - 1 шт
 Ветчина - 50 г
 Шампиньоны жаренные - 4 ст л
 Сыр тертый
 Томатная паста
 По желанию можно добавить консервированную кукурузу

Приготовление:

Смешать все ингредиенты для теста (тесто получается жидкое).
Подготовить начинку: все порезать, грибы обжарить, сыр натереть.
Вылить тесто на разогретую сковороду с растительным маслом, разровнять. Смазать соусом/кетчупом/томатной пастой, выкладываем начинку, посыпаем тертым сыром. Накрыть крышкой и обжариваем на среднем огне до тех пор, пока сыр не расплавиться (минут 5-7).

Приятного аппетита:)